Cambiar directorio predeterminado para proyectos

Hola, alguien podria decirme como se puede hacer para cambiar el directorio
predeterminado de los proyectos ya que tengo un servidor en el que quiero
que el directorio predeterminado sea otro en vez de C:/inetput/wwwroot/
ya que desde otro equipo no puedo crearlos,
Muchas Gracias