Cambiar texto por otro

Holaaa!!

Hola tengo un datagrid en el que algunos campos no es
obligatorio introducir datos, por lo cual en el datagrid
me aparece <null> si el usuario no introduce nada.
Me gustaria que ese valos se cambiara por uno
predeterminado como por ejemplo <vacio>.
Se que se puede hacer, pero se me ha olvidado el como
hacerlo ;(

Un saludo y muchas gracias
.