Detener y arrancar servicios SQL

Saludos a todos. tengo programado un respaldo diario de
mis datos pero me he dado cuenta que las aplicaciones que
utilizan SQL server no se estan respaldando.
Me han indicado que debo detener el servicio SQL antes de
realizar el respaldo y una vez finalizado el mismo debo
arrancarlo.
Probe esto en forma manual y si funciona.
Mi pregunta es: como puedo hacer un scrip o ejecutable que
primero detenga todos los servicios SQL y otro que los
arranque. Esto con la finalidad de ejecutarlos como tareas
programadas y poder realizar las copias de seguridad sin
problemas.

Gracias por todo.