idioma de sql

que tal amigos una pregunta, tengo una aplicacion que se conectaba a un
sql 2005 en ingles, pero tube que cambiarlo a sql 2000 en español, tengo
lio con las fechas ya que en mi aplicacion use YYYY-MM-DD HH:MM:SS como
formato pero en español me la hace lios, tendria que ejecutar siempre un
set language en_us y como la aplicacion es grande es un lio muy grande...
habra alguna manera de decirle al servidor SQL que cuando se inicie tenga
como predeterminado ingles como idioma? porque ya le puse en idioma
predeterminado para el usuario English pero no funciona, se podra lo que
necesito o a fuerza tendre que ejecutar siempre el set language??


Saludos