Fechas en graficos

hola, Caro !

... hacer graficos que conservan la escala de tiempo y... como curvas con este tipo de datos
fecha 02/03 05/03 08/03 12/03 19/03
riego 3 7 5 6
agua suelo 5 8 9 10

si te refieres a que en un grafico de lineas...
-> las lineas 'se cortan' en las celdas 'vacias'
-> quisieras ver las lineas 'curvadas'...

1.- selecciona el grafico y ve a...
[menu] herramientas / opciones / [ficha] grafico -> y elige 'trazar celdas vacias como => interpolar
2.- selecciona cada serie [en el grafico] y haz un 'click-derecho'...
[ficha] trama / [apartado] linea -> marca: linea suavizada

si tu necesidad es diferente... comentas datos adicionales?
saludos,
hector.