necesito smtp propio

Hola Tengo un dominio donde funciona la tienda virtual. En la tienda tengo mi base de clientes a quienes les envío informaciones quincenales. Estos clientes se suscriben voluntariamente a estos envios. Igualmente, con los correos rebotados ...

He instalado un sistema Windows 2003 server enterprise y lo tengo como servidor de correo de smtp y pop. Todo funciona correctamente pero necesito saber como puedo ver los log del servicio smtp y del pop, así como la cola de mensajes ...