Sobre DataSet y Fill

Hola,
Soy otro principiante.

Quiero hacer un form que me actualice una tabla pero no quiero hacer una
llamada a FILL en el form.Load(). Es decir quisiera que no me cargue nada
desde el principio sino que la carga sea a peticion, que si yo le doy al
botoncito "ultimo" me cargue el ultimo (solamente ese), si le doy al
botoncito "primero" me cargue el primero (solamente ese) y asi
sucesivamente.

Se puede eso facil en C Sharp, porque sino la verdad que me desencanta mucho
este lenguaje. Imaginense es para trabajar con tablas que tienen millones
de registros.