desplegables excel 2003

En un trabajo de clase, que consistía en hacer una factura en excel, al llegar a la parte del I.V.A., lo hacíamos con listas desplegables, para poder elegir el tipo de I.V.A que queríamos... El caso es que con otras versiones ...

Cuando copio en el Excel 2003 (entorno Windows XP),me aparecen unos menús (pequeños iconos desplegables) sobre la hoja de cálculo que muchas veces tapan los datos y son molestos. Me gustaría desactivarlos o en todo caso, ...