Creación de log de cambios en tablas.

Hola a todos:

programo en Visual Fox Pro y estoy integrando mis aplicaciones con SQL
Server, en esta migración de base de datos me ha surgido una pregunta que
espero alguien me pueda contestar, es la siguiente:

Yo en VFP tenia un procedimiento para crear un log de los diferentes cambios
que sufría un registro, indicando el cambio en que campo era y quien lo
había realizado. Mi pregunta es si esto con SQL Server también lo podré
hacer, o si no es necesario porque SQL Sever guarda algún tipo de log de los
cambios que se van produciendo.

Muchas gracias por anticipado.

Un saludo,
José Luis.