Problema sentencia sql

Hola

Desde el analizador de consultas queria hacer un select de todos los
archivos que la fecha sean igual a 20-01-2009 , pero me dice que error en
sintaxis.

Esta es el comando que utilizo.

select * from desapariciones where fecha_desaparicion = ' 20-1-2009 '

Como he comentado me da error de sintaxis. Si le quito los ' parece que
hace algo pero no me saca ningun resultado.

Tambien queria saber si para cambiar el formato dd-mm-yyyy a yyyy-mm-dd se
tendria que hacer en el windows 2003 server en configuración regional.

A ver si me podeis ayudar

Un saludo