Problemas con la configuración POP3

Hola Amigos :

Tengo una consulta sobre Outlook, tanto para Outlook
Express como con Microsoft Outlook de Office 2000 ó Office
2003.
En la empresa tenemos como servidor de correo Sendmail de
Linux (smtp/pop3).
Los clientes que utilizamos son Outlook Express y
Microsoft Outlook, resulta que cuando por algún motivo el
cliente o el equipo pierde comunicación con el servidor de
correo, la configuración del servidor POP3 se pierde y en
lugar de decir, por ejemplo : pop3.dominio.com, es
reemplazado por : localhost y entonces hay que cambiar la
configuración y colocar el nombre del servidor pop3
correctamente.
Conocen de este problema? cómo puedo resolverlo?

Saludos y Muchas Gracias
Teo