simbolo del euro

Saludos,

Tengo problemas con el símbolo del euro: ?
Estoy intentando enviar un email desde una página ASP.
El email se envia ok, pero el simbolo de euro sale como un interrogante:
? - ?

Me passó algo parecido mostrandolo en las páginas asp y si no recuerdo mal
era un problema con la codificación de la página html pero ahora en el email
tengo lo siguiente:
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">

Con lo que tendria que salir ok no?

Para más información os digo que el servidor està en londres y los local
settings del server estan todos para funcionar con los formatos de USA.

Alguna idea?

Muchas gracias.