Control de Pedidos, Existencia, Apartar y Desapartar Productos

Hola Grupo:

El asunto que expongo es donde puedo buscar información sobre que debo
considerar para llevar a cabo un sistema que maneje:

- Los pedidos que voy realizando.(productos y cantidad)
- Llevar la cantidad de existencia (productos y cantidad)
- Cuando quiera apartar un producto indicar si va ser hoy o una fecha de
pedido y cuantos va a ser en cantidad.
- Que en determinado caso quiera desapartar un producto, porque se me
solicito en un determinado momento y tenga por necesidad llevar a cabo
esto.

Son algunos casos que estoy considerando, sin embargo es posible que no
este manejando todos los casos y que me cuadren mis existencias
fisicamente, con lo que estoy pidiendo y lo que estoy apartando y en dado
caso si no esta disponible mi producto reprogramar para hacer otro pedido
ya sea cada 4 dias o que sea variable.

Ojala y alguien tenga mas experiencia en estos casos y me oriente mas a
fondo.

Salu2 Cordiales

¸,ø¤º°`°º¤ø,¸ L.I. Daniel H. Villa°`°º¤ø,¸¸,ø¤º°