Impedir borrado de emails

Antes que nada ... gracias por apoyarme:
Tengo SMBS 2000 SRV

1) Quisiera saber como puedo evitar que mis usuarios
que consultan sus correos via outlook (200, xp, y 2003)puedan borrar los
correos que lleguen a su buzon
personal y que se encuentran en el SMB 2000.
Hay alguna forma de hacerlo? ... porque?... por seguridad, todo correo que
se maneje en la empresa debe ser por cuestiones laborales, no personale,
ademas de dejar evidencia del comportamiento del personal.

2) Hay alguna forma de que pueda evitar esto mismo con alguna directiva o
bien con algun password para cambiar configuracion en el Outlook respectivo o
server?


3. Un cliente Outlook XP, puede no puede mandar correos a hotmail, pero si a
otros externos. He observado que tenia en sus direcciones de correo
habilitado la posibilidad de enviar a hotmail, lo cual hacia que el correo
llegara directamente a su destino interno en la cia., sin pasar por internet.
Pero al quitar esta y dejar solo la cuenta local y de recuperacion de correo
externo, esto ya no sucede, sin embargo la misma configuracion la tengo en
otra maquina y desde ella si puedo enviar a hotmail y cualquier otro
destinatario externo. Que puede estar mal?

Gracias mil.

Luis