Orden de datagrid

Hola, estoy tratando de almacenar en alguna variable la columna por la
que fue ordenada un datagrid. Para que en un momento dado tras hacer
un refresh poder volver a ordenarlo por dicha columna.

¿A alguien se le ocurre como hacer esto? He estado mirando pero no veo
que propiedad o evento me puede dar la columna por la que fue ordenado
y luego como forzarle a ordenarse por ella.

Un saludo