Desarrollar progrma pantalla inicio

quisiera hacer una aplicación, que consistiría en una pantalla que ocupara
toda la pantalla una vez se iniciase la sesión con un usuario predeterminado,
y que el usuario no pudiese hacer nada en el equipo(Cerrar la aplicación,
CTRL.+ALT+SUPR, ...) hasta que contestara a un formulario, el cual una vez
rellenado, se consultara en un base de datos que tengo en el servidor W2000
server. Desearía saber información sobre el lenguaje en el que debería
hacerlo y donde podría encontrar información relacionada.
Si sois tan amables de recomendarme un buen libro de Visual, y algunas
páginas buenas donde conseguir información os lo agradecere mucho.

Un saludo