Tipo de dato DATE

Hola,
Veo que en C# no existe el tipo de dato DATE, solo DATETIME, pero yo el 99%
solo quiero trabajar y mostrar en los controles la fecha, ademas tampoco
puedo poner fechas vacias ya que DATETIME no es "nuleable".
Esto es muy usual en aplicaciones de gestión donde se trabaja con fechas no
imprescindibles, y que se deberia mostrar vacias.
¿Que puedo hacer para tener esta funcionalidad?

Muchas gracias de antemano.
Un Saludo.