Preguntas Raid0+1

Hola.

Estoy barajando la posibilidad de montar un sistema raid y despues de estar
leyendo aun hay algo que no me queda claro.

La idea es montar dos SATA de 120 gb cada uno, pero los temas de tamaño
total no los tengo claros.

Me gustaria saber de cuanto disco duro dispondria en cada uno de los
siguientes supuestos: RAID0, RAID1, RAID0+1 es decir si serian 120 gb o 240
"utilies" en cada configuracion.

Supongo que me decantare por la RAID0+1, que tendre un incremento de
velocidad y un "respaldo" en caso de problemas ¿estoy en lo cierto?

Muchas gracias.