Restringir valores en combos i cuadros de listas según sea el usuario de la aplicación

Buenas de nuevo.

Esta vez deseo crear un sistema de usuarios para poder gestionar la visualización de formularios, y también valores en combos y en cuadros de lista que estan en diferentes formularios. Mi idea es que esos formularios sean de uso compartido, però la información que devuelvan los combos y las listas esten restringidas por alguna variable.

Algo así como:

SELECT ... FROM ... WHERE User = idUser;

El caso es a este 'idUser' no se como darle valor.
Debe ser una variable que no cambie durante toda la sesión en Accés, y debe poder usarse en diferentes formularios e informes.

He probado a declararla como variable global, pero entonces no se como utilizarla en los combos, listas...

Gracias
Toni