Arranque dual

Buenas, tengo 2 discos duros, en uno el winxp y en otro el winme, ambos como
masters en sus respectivos canales IDE. En un principio queria que me
saliese el menu de arranque para poder elegir el sistema operativo con que
arrancar. En otro foro me dijeron que tenia que hacer una "falsa"
instalación de winxp y que al primer reinicio quitase el cd de instalacion
y que me saldria un menu de arranque. El problema es que despues de haber
borrado los archivos temporales de la instalacion, cada vez que arranco el
ordenador me sale en el menu de arranque iniciar winxp o instalacion de
winxp... como puedo quitar eso y que me de a elegir entre los windows que
tengo instalados? Borre todos los archivos temporales de la instalacion y no
se como quitar esa opcion de continuar la instalacion del menu de arranque

Salu2.