Backup Seguro

Cómo hago para programar backups seguros en Windows 2003 Svr.

1) Hice una (primer) copia, no programada, tipo COPIA (no desmarca atrib.A
en archivos copiados ¿se refiere a los de origen o a los de destino?) y
luedo
programé una tipo DIFERENCIAL, para otro archivo, con opción de
Reemplazarse,
suponiendo que los archivos creados nuevos y modificados después de la
(primer) copia los procesaría ésta. ¿Esto está bien?
3) Nunca he restaurado este tipo de copias, ¿es seguro?
4) Probe usar el famoso XCOPY /d/y/s /x/ pero las programaciones no
funcionan si no inicio sesión (sería viable sin iniciar sesión?) además de
errores extraños de copia de archivos con rutas y nombres muy largas.
mariano