Copiar una carpeta protegida con contraseña

Hola tenemos el siguiente problema:

Se han dañado archivos del sistema operativo lo que impide iniciar la
máquina (ni siquiera en modo seguro).
Hemos colocado el disco en otra PC pero como las cuentas de usario estaban
protegidas por contraseña recibimos el mensaje "Acceso denegado" al intentar
copiar las carpetas que se encuentran bajo Documents and settings.
La pregunta es ¿cómo podemos acceder a la carpeta a fin de hacerle BackUp?
(contamos con las contraseñas).

Desde ya muchas gracias,

Tomás.